Brzoza – drzewo, które każdy rozpozna, ale ma też mniej znane walory

brzoza

Udostępnij artykuł, dzięki temu przeczyta go więcej osób.

Wiosną przyroda obdarowuje nas wieloma prezentami, które mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Najciekawsze są te, które uzyskujemy z brzozy brodawkowatej (łac. Betula verrucosa, syn. Betula pendula). Chyba trudno o drzewo bardziej charakterystyczne i znane niż brzoza.
Surowcem zielarskim są: liście (łac. Folium Betulae), pąki (łac. Gemmae Betulae), kora (łac. Corex Betulae), sok (łac. Soccus Betulae recens), czyr brzozowy (pasożytujący na brzozie grzyb). Surowce pozyskuje się o różnych porach roku, ale głównie wiosną. I tak: najwcześniej zbiera się pączki – wiosną, zanim się rozwiną, liście zbiera się młode i lepkie najlepiej w maju lub nieco później. Wysuszone liście muszą zachować barwę zieloną, dlatego najlepiej suszyć je w normalnej temperaturze. Natomiast korę, którą pozyskuje się w czasie przedwiośnia, na wiosnę lub jesienią, suszy się w trochę podgrzanym otwartym piekarniku.

brzoza

Co zawiera brzoza?

Liście brzozy brodawkowatej (Folium Betulae)

  • flawonoidy (m.in. hiperozyd, rutozyd, kwercytryna, mirycentyna, kemferol, luteolina)
  • garbniki katechinowe
  • saponiny
  • olejek lotny
  • związki poliprenolowe
  • związki żywicowate
  • sole mineralne
  • trójterpeny (betulinę)
  • kwas askorbinowy

Pączki brzozy (Gemmae Betulae)

  • flawonoidy (m.in. kemferol, luteolina, kwercetyna, rutyna, hiperozyd)
  • kwas salicylowy
  • saponiny
  • olejek lotny
  • witaminy (m.in. P, C, B)
  • garbniki
  • śluzy
  • wielocukry
  • sterole roślinne
  • fitohormony

Kora brzozy (Cortex Betulae)

  • trójterpeny – betulina, kwas betulinowy
  • garbniki
  • saponiny
  • żywice

Sok z brzozy (Succus Betulae)

  • cukry
  • kwasy organiczne (m.in. kwas salicylowy, cytrynowy, octowy)
  • aminokwasy
  • garbniki
  • sole mineralne (zawierające magnez, potas, cynk, fosfor i wapń)
  • witaminy
  • niewielkie ilości błonnika pokarmowego
  • alkohol cukrowy – ksylitol

Czyr brzozowy (Błyskoporek podkorowy – łac. Inonotus obliquus)

  • sterole (inotodiol, lanosterol)
  • trójterpeny
  • polifenole
  • polisacharydy
brzoza

Czyr brzozy – Błyskoporek podkorowy – łac. Inonotus obliquus

Działanie

Liście brzozy

Mają silne działanie moczopędne, co objawia się zwiększonym wydalaniem moczu i usprawnieniem działania nerek. Wykazują też działanie napotne. Mają również zastosowanie w leczeniu chorób skórnych. Odwar z liści zbieranych na początku lata używano do barwienia papieru i tkanin.

Pączki brzozy  

Działają żółciopędnie i leczą schorzenia skóry.

Kora brzozowa

Ma działanie moczopędne, napotne, przeciwgorączkowe, uspokajające, wzmacniające. Przy spalaniu kory brzozowej uzyskuje się sadzę, która służyła do wytwarzania czarnego tuszu i farby drukarskiej.

Sok z brzozy czyli oskoła

Ma działanie oczyszczające organizm z toksyn. Detoksyzacja poprawia przemianę materii, przywraca prawidłową perystaltykę jelit, wzmacnia układ odpornościowy i nerwowy.

Zastosowanie

Napary z liści brzozy zwiększając wydalanie moczu odkwaszają organizm usuwając sód, chlor i kwas moczowy, wpływają pozytywnie na przemianę materii. Usuwają też toksyny z organizmu, co dobrze wpływa na pracę wątroby. Brzozę stosuje się w kamicy nerkowej i żółciowej zapaleniach pęcherza moczowego i cewki moczowej, w artretyzmie, reumatyzmie, osłabieniu a nawet przeziębieniu. Wyciągi z kory i gałązek mają silniejsze działanie niż napary z liści. Można te wyciągi i napary stosować w stanach gorączkowych, wyczerpaniu nerwowym, gdy trzeba obniżyć ciśnienie krwi, a nawet  w leczeniu stanów zapalnych gardła i do płukania ust. Zewnętrznie warto używać brzozy do leczenia trądziku oraz łuszczycy. Płukanie głowy w odwarze z kory brzozy leczy łojotok i łupież oraz wzmacnia włosy.  Z kory można otrzymywać dziegieć, który ma właściwości bakteriobójcze i odkażające oraz zastosowanie w leczeniu chorób skórnych.  Okłady ze świeżych liści brzozy wykorzystuje się  w przypadku napięć mięśniowych w okolicach ramion i karku oraz w bólach reumatycznych.

brzoza

Przepisy

Otrzymywanie oskoły, soku z brzozy

Wiosną możemy sami uzyskać sok z brzozy, która ma co najmniej 10 lat, a jej gałązki mają grubość 3 – 5 cm. Najpierw sprawdzamy, czy już krążą w drzewie soki,nakłuwając korę ostrym narzędziem. Gdy pojawi się kropla – to znak, że można już ściągać sok. Robimy w drzewie otwór głębokości ok. 5 cm i wkładamy do niego rurkę, której drugi koniec wkładamy do pojemnika, gdzie będzie gromadził się sok. W ciągu dwóch dni możemy uzyskać ok. 3 litrów płynu. Trzeba go zużyć w ciągu czterech dni. Jeśli chcemy go przechowywać dłużej, trzeba dodać do soku niewielką ilość spirytusu.

Kliknij poniżej "Lubię to", dzięki temu będziesz informowany o nowościach na blogu.

Płukanka na włosy

Płukankę sporządza się z liści. Szklankę suchych liści zalewa się szklanką wody i szklanką spirytusu. Otrzymany macerat trzymamy 10 dni w ciemnym pomieszczeniu. Po tym okresie, cedzimy i wlewamy do nieprzezroczystego naczynia, Potem po każdym myciu głowy wcieramy macerat w skórę.

Napar z suszonych liści brzozy

Szklankę suszonych liści brzozy zalać dwoma szklankami wrzątku. Pozostawić do ostudzenia, następnie odcedzić. Można tym naparem płukać włosy lub wlać  go wanny i kąpać się w nim. Taki napar pomaga przy wypadających i zniszczonych włosach, a kąpiel w nim pomaga na artretyzm, reumatyzm lub zmniejsza potliwość.

Napar ze świeżych liści brzozy

Garść świeżych liści zalewamy wrzątkiem. Po wystygnięciu i odcedzeniu. – pijemy. Napar ten ma działanie antycellulitowe i regeneruje skórę.

brzoza

Okłady ze świeżych liści

Świeżo zebrane liście  rozgnieść, aby puściły sok i przykładać w chore miejsca w przypadku oparzeń,otarć, lub gdy chcemy usunąć piegi lub inne wybarwienia skóry.

Macerat z pączków brzozy

3 łyżki rozdrobnionych pączków brzozy zalać 300 ml zimnej wody źródlanej, przykryć i odstawić do rana. Rano dodać 100 ml alkoholu 70% zmieszanego z cukrem lub gliceryną w proporcji 1:1. Przemywać tym maceratem skórę lub robić okłady w miejscach, gdzie trzeba skórę zregenerować. Macerat bez dodania alkoholu, tylko na bazie wody można przechowywać  lodówce tylko 48 godzin.

Brzoza drzewo bez, którego trudno sobie wyobrazić ziołolecznictwo

Brzoza daje nam surowce zielarskie, które wykazują wiele ważnych właściwości leczniczych, na powszechnie występujące niedomagania. Co ważne podkreślenia są  one bezpieczne w stosowaniu. Przez cały rok możemy podziwiać te piękne drzewa, ale właśnie głównie wiosną, gdy budzi się przyroda, możemy skorzystać  najpełniej z darów oferowanych nam przez brzozę.

 

 

 

Udostępnij artykuł, dzięki temu przeczyta go więcej osób.

Zobacz także

Znane, lubiane ale rzadko wykorzystywane… stokrotki

Rzep, do którego warto się przyczepić

Chwast, który leczy i pielęgnuje

Mniszek lekarski lekarstwo, które wszędzie rośnie

Dobry miód?

GIF wycofuje serię leku na przeziębienie

Wycofany popularny lek- decyzja GIF

Wycofane leki – Decyzje GIF w sprawie wadliwych serii

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb. Każdy może zaakceptować pliki cookies albo ma możliwość wyłączenia ich w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje.

Czytaj więcej